「ボルシチ」です♪ロシアでは代表的な料理だそうです。
「食べる輸血」と言われるほど栄養豊富なビーツ♪
免疫力を高め、整腸作用、便秘解消、貧血予防などの効果もあるそうですよ。
なかなか食べる機会がないお野菜ですね(*^o^*)
ぜひ、この機会に食べて見てくださいね!


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